★ Menú de temporada

• SANDA$250

  Tequila blanco — sandía fresca — jalapeño — licor de naranja — limón — agave — escarchado de Tajín casero.

• MAZAPÁN LATTE$140

  Mazapán — jarabe de piloncillo — espresso — leche.

• CHILE EN NOGADA$350

  Chile poblano relleno con picadillo especial de la casa — cubierto con salsa nogada — granada — perejil .

• BUÑUELO DE VIENTO$230

  Buñuelo de viento crujiente espolvoreado con azúcar — miel — supremas de guayaba — mermelada — crumble de canela — helado de vainilla.

• BÂTARD CARAMELIZADO CON MACHA$175

  Bâtard de masa madre — cebolla caramelizada — queso Philadelphia — salsa macha.

Pregunta a tu mesero o consulta la pizarra del día.