★ Menú de temporada

• AUTUMN BREW$150

  Cold brew - Jarabe de mandarina especiado - agua tonica

• SOLEA$175

  Smoothie de papaya natural — jugo de naranja — agua de coco. Una combinación tropical, suave y refrescante.

• ENCHILADAS RUBí$375

  Tres enchiladas de maíz rellenas de machaca de pollo — bañadas en nuestro cremoso mole rosa — crema — plátano macho frito — crutones crujientes — rábano.

• DEGUSTACIÓN DE POSTRES$650

  5 postres seleccionados según existencia del día.

• PISCO BERRY SOUR$310

  Pisco — Aperol infusionado con frambuesas — jugo de limón — jarabe natural — aquafaba. Cítrico, afrutado y con una textura sedosa.

Pregunta a tu mesero o consulta la pizarra del día.