DELI
Desayunos
DELI
07:00 a 14:00 Hrs
$195
BOWL DE FRUTAS
Frutas de temporada - yogurt griego - granola hecha en casa
$195
$265
FRENCH TOAST
Pan brioche - plátano caramelizado -crema batida de coco - fruta de temporada.
$265
$255
AVOCADO TOAST
Pan multigrano - aguacate - huevo pochado - salsa macha casera - ensalada o fruta de temporada
$255
$300
OMELETTE
Omelette de 3 huevos relleno de queso mozzarella -acompañados de un toast de esparragos -champiñones y salsa muselina - mermelada de berriescon chiles secos
$300
$290
CROQUE MADAME
Pan sourdough - lomo canadiense - queso gouda gratinado - salsa bechamel - huevo estrellado
$290
$290
BIRRIA SANDWICH
Pan de caja blanco, birria - queso Monterrey Jack -consomé
$290
$265
FRANKY´S SANDWICH
Pan francés relleno de jamón york - queso gouda -tocino - mayonesa - mostaza - mermelada de berries -fruta de temporada
$265
$310
BAGEL DE SALMÓN
Bagel - queso crema - salmón ahumado - alcaparras.
$310
$230
CHICHA-ROLL
Roll de croissant relleno de chicharrón prensado en salsa roja – cilantro y cebolla – aguacate – limón y salsa verde.
$230
$210
BRIO-EGG
Pan brioche - aderezo aurora – 2 huevos revueltos
$210
A ELEGIR:
- Espinaca
- Jamon - queso mozzarella - cebollin
- Tocino y queso
LUNCH
$270
ENSALADA CAPRESE
Queso fresco - mix de tomates regionales - albahaca - almendras - jamón serrano - sourdoug tostado
$270
$235
WRAP A LA CAESAR
Lechugas largas con aderezo cesar – pollo – queso parmesano - crotón - envuelto en tortilla jumbo de harina
$235
$215
PANOUZZO BLT
Sandwich tipo calzone relleno de tocino - lechuga - tomate
$215
$315
DOUBLÉ “B”
Pan brioche – doble carne de res - cebolla asada – doble queso amarillo doble tocino – lechuga – tomate – aderezo de la casa – pepinillo -acompañado de papa gajo.
$315
$290
SANDWICH DE BIRRIA
Pan de caja blanco - birria - monterrey Jack - consomé
$290